J’ai participé à un atelier organisé par Maggi hier à l’Atelier des Chefs. J’ai eu la chance d’y être invitée par Hanane (encore merci !) et j’y ai passé un excellent moment ! (Et merci à Requia pour l’organisation 🙂 )

4 super blogueuses étaient la pour nous proposer chacune 3 de leurs recettes autour des nouveaux coeurs de bouillon Maggi (vous savez ces nouveaux bouillon « fondants ») :
– Hanane
– Nawal
– Joëlle
– Garance

Bref, comme vous avez pu le deviner, je me suis vraiment bien régalée à cette soirée, mais pas que.

Les fabuleux « Bourlingots »

L’autre raison qui m’a fait vraiment apprécier cette soirée, c’était de pouvoir enfin rencontrer en chaire et en os beaucoup de personnes, mais aussi d’en rencontrer de nouvelles !
On a bien rit, on a également laissé libre court à notre imagination, puisqu’avec Pingoo, nous avons inventé les bourlingots à la parmigiano, de délicieuses petites bouchées de pâte feuilletée au coeur d’aurbergine et de parmesan, dont la forme est à mi-chemin entre la boulette et le berlingot !

Dire que certaines personnes dont je tairais le nom se sont moquées (et c’est pas beau de se moquer) de nos créations !

Bilan : une super soirée, de super rencontres et de bons petits plats ! Et vivement qu’on se revoit !