Quand il me reste des chutes de pâte feuilletée, c’est ma recette favorite, parfait pour un petit apéro improvisé ! En plus c’est une recette hyper facile alors franchement, si le four est libre c’est tellement mieux que les biscuits apéro !
pour 6 personnes
préparation : 5 min
cuisson : 15 min
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
1 cuillère à soupe de graines de pavot
2 cuillères à soupe de fromage râpé
un peu de lait
Préparation :
Préchauffer le four à 220°C
Badigeonner la pâtes de lait (à l’aide d’un pinceau) et la découper en lamelles de 3 cm de large et de 10-15 cm de long environ.
Avec chaque lamelle former une torsade. Saupoudrer sur la moitié des torsades de graines de pavot et l’autre moitié avec le fromage.
Déposer les torsades sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pendant environ 15 min (surveiller la cuisson)
Une fois cuit, les sortir du four et les déposer sur une grille. Servir tiède, ou froid 🙂
Astuces :
Bien sur on peut adapter la recette selon ses envies, graines de sésame, fleur de sel….
J’adore votre blog, non seulement pour ses recettes mais aussi parce que ça m’aide avec mon français. Je suis américaine et j’habite aux états unis, mais je suis française au cœur! Bonne continuation et j’attend avec impatience le prochain épisode!