Aujourd’hui je participe pour la 2ème fois au festival Amoureusement Soupe, place des Abbesses à Paris. Une occasion de montrer que la soupe c’est pas BEURK (ceux qui ont des enfants reconnaitront cette phrase), mais qu’au contraire la soupe peut proposer toute une palettes de gouts, de textures… Bref on peut se faire plaisir et meme surprendre avec une soupe…. Lire la suite →
Des pâtes, des coquillages… Cela fait partie des plaisirs simples qu’on aime partager. Cette petite recette, c’est M. Cuisine qui l’a réalisée, un soir lors d’un repas entre amis. La recette est celle de Claire, la plus petite cuisine du monde… ou presque et là dessus nous l’avons suivie les yeux fermés, car je lui fais totalement confiance et son… Lire la suite →
Ca y est, c’est officiel depuis quelques jours, c’est l’automne… Et ça ne me met pas vraiment de mauvaise humeur, car je pense à tous les petits plats mijotés, les soupes et autres que je vais cuisiner. Pour bien commencer la saison, je vous propose ce petit gratin, à base de courge. Le butternut a une jolie forme allongée et… Lire la suite →
Vous le savez, j’aime beaucoup la cuisine indienne. Un de mes plats préféré est le dahl, qui est un curry de lentilles. Ce que j’apprécie vraiment dans la cuisine indienne, c’est cette façon de faire des plats végétariens complets, savoureux et délicieux. On aime beaucoup cuisiner le dimanche, c’est un peu le seul jour où nous avons le temps de… Lire la suite →
Voilà une jolie recette, à partager entre amis ou en famille, facile à faire et surtout très pratique quand il y a du monde, on met au four et hop, on peut aller prendre l’apéro, l’entrée et papoter tranquillement avec ses invités. Les petits farcis se font avec toutes sortes de légumes, mais plus traditionnellement avec des courgettes, oignons, poivrons,… Lire la suite →
Ce week end, il a fait un temps magnifique, et on peut dire qu’on attendait ça depuis un bon bout de temps ! Et ce week-end justement, je le passais chez mes parents et c’était donc l’occasion de profiter du jardin. On a donc décidé de faire un barbecue dimanche, mais pour faire un peu plus léger que le barbec… Lire la suite →
Et encore une petite ronde un mois est déjà passé depuis la dernière ronde interblog, et ça a filé à une vitesse.Ce mois-ci c’était Babakitchen qui devait piocher chez moi et de mon côté j’ai pioché chez la Popotte de Mel. J’ai donc choisi cette petite recette de boeuf aux oignons, qui m’a fait pensé a une des toutes première… Lire la suite →
Le poulet rôti, un bon petit plat du dimanche. Mais il faut reconnaitre que parfois il est un peu sec L’astuce de le farcir aux petits suisses n’est pas nouvelle, mais je la trouve tellement géniale que j’ai décidé de la partager avec vous, en me disant que certains ne la connaissaient peut être pas ! Ce qui est magique… Lire la suite →
C’est le mois de mai… et le soleil a vraiment du mal à pointer son nez ! Il fait froid, humide et moi j’ai des envies de fondues de fromage… mêlées à des envies de soleil Voilà donc comment est née cette recette ! Pas besoin de vous dire à nouveau à quel point le chorizo est mon ami, tout… Lire la suite →
J’ai été tirée au sort pour participer à un concours de recette pour la pomme de terre de l’Ile de Ré. J’ai donc reçu 1 kg de ces jolies pommes de terre, et je ne me suis pas fait prier pour trouver une recette à réaliser. En vérité, j’en avais plusieurs en tête mais j’ai du choisir… Mon choix déjà… Lire la suite →
Commentaires récents