J’ai participé à un atelier organisé par Maggi hier à l’Atelier des Chefs. J’ai eu la chance d’y être invitée par Hanane (encore merci !) et j’y ai passé un excellent moment ! (Et merci à Requia pour l’organisation 🙂 )

4 super blogueuses étaient la pour nous proposer chacune 3 de leurs recettes autour des nouveaux coeurs de bouillon Maggi (vous savez ces nouveaux bouillon “fondants”) :
– Hanane
– Nawal
– Joëlle
– Garance

Bref, comme vous avez pu le deviner, je me suis vraiment bien régalée à cette soirée, mais pas que.

Les fabuleux “Bourlingots”

L’autre raison qui m’a fait vraiment apprécier cette soirée, c’était de pouvoir enfin rencontrer en chaire et en os beaucoup de personnes, mais aussi d’en rencontrer de nouvelles !
On a bien rit, on a également laissé libre court à notre imagination, puisqu’avec Pingoo, nous avons inventé les bourlingots à la parmigiano, de délicieuses petites bouchées de pâte feuilletée au coeur d’aurbergine et de parmesan, dont la forme est à mi-chemin entre la boulette et le berlingot !

Dire que certaines personnes dont je tairais le nom se sont moquées (et c’est pas beau de se moquer) de nos créations !

Bilan : une super soirée, de super rencontres et de bons petits plats ! Et vivement qu’on se revoit !