Je le dis et je le redis j’adooooore la rhubarbe ! (au cas ou quelqu’un ne l’ai pas encore compris)Hier soir, je me suis préparé une petit compote. En la préparant, je pensais à mes recettes favorites, et notamment à mon fameux pain d’épices de la St Nicolas… Mais la St Nicolas, ce n’est pas maintenant ! Mais je me… Lire la suite →
Voilà le soleil qui point le bout de son nez. Ça me donne envie de manger frais, et de me faire plaisir avec de bonnes petites salades.Voilà une petite recette rapide et facile à préparer à manger en entrée ou en plat. J’ai mis de la truite fumée, car ça change un peu du saumon, le goût est plus subtil… Lire la suite →
Une soupe rapide et délicieuse. J’adore le butternut pour son goût délicat. En soupe il a une texture particulièrement douce. pour 4 personnespréparation : 10 mincuisson: 25 min Ingrédients :1 butternut500 ml de bouillon de légumesun peu de coriandresel, poivre Préparation :Eplucher le butternut, le couper en deux et retirer la partie filandreuse contenant les pépins. Couper en dés de… Lire la suite →
Une petite entrée délicieuse, le goût de la vanille est très subtil. C’est idéal pour un diner en amoureux 😉 léger et frais ! J’adore cette recette facile à préparer, que l’on peut manger en toute saison et qui fait toujours son petit effet. pour 4 personnespréparation : 10 minrepos : 1h Ingrédients :300 g de noix de St Jacques6… Lire la suite →
pour 4 personnes préparation : 5 min Ingrédients :1 boite de litchi (300g environ)200g de framboises2 cuillères à soupe d’eau de rose La recette :Egoutter les litchis, en gardant le sirop. Passez au mixer tous les ingrédients avec un peu de sirop de litchis. Ajouter plus ou moins de sirop selon la consistance souhaitée. Astuce :Vous pouvez ajouter un peu… Lire la suite →
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