Des pâtes, des coquillages… Cela fait partie des plaisirs simples qu’on aime partager. Cette petite recette, c’est M. Cuisine qui l’a réalisée, un soir lors d’un repas entre amis. La recette est celle de Claire, la plus petite cuisine du monde… ou presque et là dessus nous l’avons suivie les yeux fermés, car je lui fais totalement confiance 🙂 et… Lire la suite →
Cette recette, cela fait des années que je la fais comme ça, sans jamais la modifier et bizarrement, je ne l’avais jamais partagée avec vous ! Je répare donc tout de suite mon erreur. Voilà ma recette préférée de tiramisu 🙂 Cette recette, je l’ai sur une feuille de papier depuis plus de 10 ans (arf on n’est plus tous… Lire la suite →
Avec cette recette, vous n’avez plus d’excuses pour ne pas cuisiner ! Que vous soyez nuls en cuisine ou pas, que vous ayez une minuscule cuisine ou pas, vous pouvez la faire. Il vous faut un couteau, un plat qui va au four (non non vous en avez forcément un petit qui traine) des figues et du miel et c’est… Lire la suite →
J’avais brièvement évoqué le sujet il y a quelques jours, je vais maintenant vous expliquer plus en détail ce qu’il se mijote. Connaissez-vous l’épicerie Causses à Pigalle ? C’est une épicerie “Slow Food” (en opposition avec fast food) qui propose tout un tas de bons produits DE SAISON ! Mais voilà, c’est bien beau d’avoir des produits de saison, mais on manque parfois… Lire la suite →
Ca y est, c’est officiel depuis quelques jours, c’est l’automne… Et ça ne me met pas vraiment de mauvaise humeur, car je pense à tous les petits plats mijotés, les soupes et autres que je vais cuisiner. Pour bien commencer la saison, je vous propose ce petit gratin, à base de courge. Le butternut a une jolie forme allongée et… Lire la suite →
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