Marre des biscuits apéro industriels ? Sautez sur cette recette ! Bon j’avoue, ce n’est pas la plus légère, mais c’est un vrai régal. Je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le Elle à Table du mois dernier, que j’ai modifiée, car la consistance ne m’allait pas et je la trouvais trop compliquée 🙂 Comme on a toujours 1000… Lire la suite →
Mon apéritif préféré, et pas seulement parce qu’il est lorrain. Avec le soleil qui arrive c’est le petit cocktail rafraichissant idéal pour l’apéro. Il a un petit goût de bonbon je trouve, sucré et acidulé. Alors attention, bien frais le punch lorrain se boit tout seul 🙂 donc à consommer avec modération. pour 6 personnes (6 coupes de champagnes)préparation :… Lire la suite →
Dans la série apéro… voici la petite saucisse feuilletée :). Un grand classique de l’apéritif et encore une recette plutôt simple à réaliser 🙂 pour 6 personnespréparation : 5 mincuisson : 15 min Ingrédients :1 rouleau de pâte feuilletée2 knacks1 cuillère à soupe de moutarde1/2 cuillère à soupe de graines de pavot5 cl de lait Préparation :Faire cuire les knacks… Lire la suite →
Dans la suite de la saga apéro, voici une autre recette facile et gourmande. Attention cependant à ne pas en abuser 🙂 ! J’en achetais des tous faits chez picard, mais c’est tellement simple et moins cher de les faire soi même. pour 6 personnepréparation : 5 mincuisson : 15 min Ingrédients :12 tranches de lard (coupées très fines)36 pruneaux… Lire la suite →
Quand il me reste des chutes de pâte feuilletée, c’est ma recette favorite, parfait pour un petit apéro improvisé ! En plus c’est une recette hyper facile alors franchement, si le four est libre c’est tellement mieux que les biscuits apéro ! pour 6 personnespréparation : 5 mincuisson : 15 min Ingrédients :1 rouleau de pâte feuilletée1 cuillère à soupe… Lire la suite →
A servir pour l’apéritif ou en entrée, voici une petite recette originale et rapide à préparer pour tous les amateurs d’escargots. 2 saveurs : la première classique avec du persil et la seconde avec de la poudre de noisette, plus surprenante mais c’est un mariage particulièrement réussi. pour 24 escargotspréparation : 15 mincuisson : 4 min Ingrédients :24 escargots (en… Lire la suite →
Hummm, ce cake est idéal pour l’apéro, facile et rapide à préparer. pour 1 cake préparation : 5 min cuisson : 45 min Ingrédients : 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 100 g de chèvre 200 g de courgettes 20 g de parmesan 1 cuillère à soupe… Lire la suite →
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