clou de girofle

Leckerlis (Bredele) - Gâteaux de Noël

Leckerlis (Bredele) – Gâteaux de Noël

Youhouuuuu, Noël approche 🙂 et c’est le moment de faire des Bredele : oui vous savez ces biscuits alsaciens aux noms souvent compliqués à prononcer (mais ça on s’en fiche, quand on aime 😉 ), il en existe des tas de sortes et pour cette fois je vous proposer les leckerlis ! Dans ces espèces de pains d’épices, on retrouve beaucoup d’ingrédients gourmands… Lire la suite →

Jus de pomme chaud aux épices

Jus de pomme chaud aux épices

Le jus de pomme chaud aux épices est une délicieuse boisson à siroter les longues après-midi d’hiver au coin du feu ! Cette boisson ressemble au vin chaud, mais sans alcool bien sûr. J’aime beaucoup cette recette parce que les épices, le miel et le jus de pomme se mélangent parfaitement. J’en prépare 1,5 L environ, nous en buvons puis… Lire la suite →

Tarte à la citrouille ( pumpkin pie)

Tarte à la citrouille ( pumpkin pie)

Pour commencer la semaine, je vous propose un petit dessert : une tarte à la citrouille (alias pumpkin pie chez nos amis d’outre atlantique) Elle se prépare traditionnellement à Thanksgiving. J’avais une belle citrouille que beau papa nous avait donnée et nous avons décidé de l’entamer ce week-end. J’avais vu dans le saveurs du mois de novembre une recette de… Lire la suite →

Mini Linzertörte

Mini Linzertörte

24ème et dernier jour du calendrier de l’Avent par FashionCooking et MademoiselleCuisine. Hé oui demain vous aurez autre chose à faire que préparer vos cadeaux gourmands, nous ne vous proposerons donc pas de recette (rassurez moi, vous avez tous vos cadeaux ?) Je suis vraiment très contente de ce calendrier de l’avent et j’espère qu’il vous a plu ! Cela… Lire la suite →

Pains d'Epices de la St Nicolas

Pains d’Epices de la St Nicolas

Je vous avais déjà présenté cette recette l’an dernier, je la mets à jour pour une version plus détaillée, avec des photos étapes par étapes afin de vous aider dans la réalisation de vos pains d’épices. Et je ne pouvais pas choisir une autre recette que celle-ci pour le 6ème jour du calendrier de l’avent par FashionCooking et MademoiselleCuisine. Cette… Lire la suite →