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Depuis toute petite je cuisine et je ne suis pas prête de m'arrêter ! Je partage avec vous mes découvertes gourmandes, mes recettes, mes expériences... J'espère vous donner envie de cuisiner encore plus, que vous soyez débutants ou cordon bleu ;)

55 commentaires

  1. Stéphanie Houeix
    Stéphanie Houeix 26 mars 2019 sur 01:07 | | Répondre

    Bonsoir,

    et ce que tout le monde oublie de dire est que la cuisson se passe en vapeur dite DOUCE : moins de 100 degrés environ et que c’est la cuisson la mieux qu’il soit que vous pouvez offrir à votre santé !!! Dixit Professeur JOYEUX
    Et pour cela… cuisinez à l’huile d’olive idéalement… et les légumes de saison et à proximité de chez vous et si possible bio.
    Ne cuisez pas les fruits, croquez les et mastiquez les… votre corps vous dira merci !

  2. Etyui
    Etyui 24 mai 2014 sur 21:32 | | Répondre

    Question a 1€ ,est-ce que les œufs dur c’est possible ? Parce qu’à la limite, bon le prix c’est pas super dramatique et pour remplacer mon cuit vapeur électrique tout calcaire je voudrais avoir la consience tranquille pour prendre le kit complet . Merci d’avance .

    1. Mélanie
      Mélanie 9 mars 2015 sur 03:30 | | Répondre

      10 min au micro ondes 80% de niveau
      dans l intelli vap et nous avons nos oeufs cuit dure

  3. Philippe Barbier
    Philippe Barbier 5 décembre 2013 sur 19:11 | | Répondre

    Cette nounou, il me semble que je la connais lol

  4. Aurélie
    Aurélie 14 mars 2013 sur 14:17 | | Répondre

    Bonjour, je pense acheter le 101° Micro Gourmet (anciennement appeler MicroVap) mais j’hésite sur une chose… Le panier perforé n’est pas un inconvénient pour les légumes ou autre aliment mis dans le gros bol?? Le jus de cuisson du poisson ou viande doit couler sur les légumes non??? Et j’hésite beaucoup à cause de sa… J’attends votre réponse avant de me décider ^_^ Merci et bonne journée
    Aurélie

  5. momo
    momo 16 janvier 2013 sur 16:45 | | Répondre

    je vous envoie une bonne recette et si vous en voulez d’autre dites le moi
    mfournier49@yahoo.fr

    ENDIVES FONDANTES SAUCE ROQUEFORT

    4 endives moyennes ( 600 gr)

    15 ml huile

    15 ml farine

    200 ml de lait à tempèrature ambiante

    1 pincée de muscade

    sel, poivre

    80 gr roquefort

    facultatif persil ou ciboulette

    Versez 400 ml d’eau dans le réservoir du micro vap

    Coupez les endives en deux, les placer dans la passoire inférieure du micro vap.

    Dans l’insert, mèlangez l’huile, la farine à l’aide du fouet
    souple.Incorporez petit à petit le lait, la muscade, le lait, le poivre
    et en dernier le roquefort émietté.

    Mettre l’insert, sur la passoire, et mettre le couvercle.

    Cuire 23 mn à 600 Watts repos 5 mn.

    Mélangez la sauce de l’insert à l’aide du fouet, pour la lier et lui donner une texture homogène.

    Servez les endives nappées de la sauce au roquefort.

    Vous pouvez parsemez de baies roses concasseés, de persil ou ciboulette.

    J’ai bien appréciée cette recette !

    Avez vous compris l’utilisation ?

    – base avec eau ou autre selon recette

    – la passoire inférieure, posée sur la base

    – l’insert qui se pose sur la passoire inférieure

    – couvercle.

    L’insert est percé que sur le côté,je ne sais pas mettre d’image, donc, ne peux pas etre très précise.

    Par exemple je peux vous scanner sur votre messagerie, si vous désirez !

    Revenir en haut de page

  6. MademoiselleCuisine
    MademoiselleCuisine 18 juin 2012 sur 19:20 | | Répondre

    Non il ne faut pas mettre les couvercles il me semble 🙂

  7. Monique
    Monique 18 juin 2012 sur 19:18 | | Répondre

    pour les recettes dans les ramequins, faut-il mettre les couvercles des ramequins pour la cuisson? J’ai fait la recette des flans au caramel et rien n’était cuit

    1. Viviane
      Viviane 9 septembre 2013 sur 09:56 | | Répondre

      Il ne faut pas mettre les couvercles dans le micro onde, les couvercles servent a mettre au frigo

  8. Anonymous
    Anonymous 16 décembre 2011 sur 22:23 | | Répondre

    la recette du fondant au chocolat est avec le livret livré avec l’insert

  9. Anonymous
    Anonymous 25 novembre 2011 sur 11:01 | | Répondre

    Bonjour , en cherchant la recette des petits flans caramel dans le micro vap, je suis tombée sur ce site vraiment super.Merci aux personnes qui donnent les recettes.je suis une nouvelle présentatrice tupperware depuis peu et je cherches des dames qui voudraient bien faire une réunion culinaire à la maison , de beaux cadeaux sont à gagner ! pensez-y !vu le prix , vaut mieux les avoir en cadeaux !.vous pouvez me joindre sur : carodemarte@hotmail.fr , j’habite dans les Landes.bonne continuation de ce site super génial.

  10. Anonymous
    Anonymous 24 novembre 2011 sur 12:20 | | Répondre

    C’est vrai qu’en violet il est magnifique. Et comme dit le moniteur, j’ai tout l’ensemble avec l’insert et le riz cuit très bien dedans ! Par contre j’ai été étonnée car lors d’une réunion, la conseillère avait fait ces fameux moelleux au chocolat à partir du livre de recette (d’ailleurs mille merci d’avoir remis la recette) et quand je l’ai reçu, avec les livres de recettes, impossible de remettre la main sur cette recette !! Les ont-ils changées entre temps ?? Enfin, tout ça pour dire qu’effectivement il n’est pas donné mais c’est du sûr avec tupperware et c’est du long terme !!! Alors y’a plus à hésiter ! Achetez le !!

  11. Anonymous
    Anonymous 20 novembre 2011 sur 14:32 | | Répondre

    bonjour a tous
    etant moniteur chez tupperware je peux vous dire que le micro vap et une invention geniale moi je ne me sert plus que de ca lol
    en ce qui concerne le riz si vous avez l insert vous pouvez le cuire puisque moi je fais une recette de rissoto au champignons et jambon avec c est vrai que le prix et elevé mais n oublié pas que si vous avez un soucis avec en general on vous le remplace et bonne nouvelle a partir du mois de decembre il est en promo tout complet c est a dire micro vap ramequins + insere + livre recette pour 114€ en plus il est en mauve vraiment plus beau que le vert
    voila

  12. Anonymous
    Anonymous 10 novembre 2011 sur 13:40 | | Répondre

    Bonjour
    je viens de recevoir mon micro vap
    qui peut me donner la recette du fondant chocolat pour les 8 ramequins
    merci
    o

  13. Anonymous
    Anonymous 31 octobre 2011 sur 19:03 | | Répondre

    JE VIENS D ACHETER UN MICRO VAP ET JE N AI PAS DE RECETTE POUVEZ VOUS M EN DONNER MERCI

  14. Anonymous
    Anonymous 20 octobre 2011 sur 18:09 | | Répondre

    bonjour à vous toute, je suis conseillère tupperware depuis peu et avant d’être conseillère j’avais le micro vap’ que je trouve génial. L’insert qu’ils ont rajouté est super pour le riz et j’ai fait samedi un fondant choco/ pistache une tuerie. si quelqu’un a besoin de conseil pour l’utilisation ou pour avoir l’insert n’hésitez pas à me contacter olezzare@hotmail.com

  15. Anonymous
    Anonymous 17 octobre 2011 sur 16:22 | | Répondre

    Bonjour j’habite en Suisse près de Lausanne et recherche des minis moules en violet pour le microGourmet 101 et je sais que cela existe en France, alors si vous pouvez me renseigner, un grand merci d’avance, je vous laisse mon e-mail : futura55@live.fr

  16. Anonymous
    Anonymous 12 octobre 2011 sur 13:06 | | Répondre

    bonjour

    je suis conseilere culinaire tupperware

    j’ai des dates de disponible si sa peut interesser une ou des personne on ne sait jamais
    je suis limmitrophe vendee deux sevre je me deplace au allentour

    fany54@yahoo.fr

  17. MademoiselleCuisine
    MademoiselleCuisine 10 octobre 2011 sur 15:37 | | Répondre

    Bonjour, je vais essayer de me renseigner, je n’ai pas l’insert à riz et il faut cet accessoire apparemment pour le riz au lait 🙂

  18. Anonymous
    Anonymous 3 octobre 2011 sur 20:51 | | Répondre

    bonsoir j aimerais avoir la recette du riz au lait au cuiseur à riz
    merci

  19. Anonymous
    Anonymous 3 octobre 2011 sur 20:49 | | Répondre

    bonsoir en cherchant une recette de riz au lait au micro ondes je viens de découvrir ce site super

  20. MademoiselleCuisine
    MademoiselleCuisine 30 septembre 2011 sur 12:38 | | Répondre

    Bonjour, vous pouvez faire des oeufs cocotte sans y ajouter rien d’autre oui.
    Il faut casser un oeuf dans chaque petit ramequin et mettre environ 8 minutes (puissance 800w) pour 4 oeufs (=4 ramequins) + 4 minutes de repos.

  21. Anonymous
    Anonymous 30 septembre 2011 sur 11:01 | | Répondre

    bonjour je veux cuire des oeufs nature c possible? combien de temp faut il?

  22. Anonymous
    Anonymous 12 septembre 2011 sur 14:46 | | Répondre

    Bonjour, oui dès octobre vous allez pouvoir complèter votre microvap violet avec insert +ramequins dans un beau colori violet 🙂

  23. al?lac
    al?lac 1 septembre 2011 sur 11:38 | | Répondre

    Bonjour je viens de gagner gràce a ma réunion Tup chez moi le micro vap couleur violet ( 50ans de Tup) il est magnifique et super pratique mais j’aimerai acheter l’insert mais il n’y a que couleur vert…ça jure un peu avec le mien existe t-il en violet ??, merci de me renseigner…j’ai fait fondant au chocolat, creme caramel et risotto aux champignons….délicieux…

  24. Anonymous
    Anonymous 9 juillet 2011 sur 18:25 | | Répondre

    Bonjour, effectivement pour cuire tous les féculents vous avez l’insert pour le micro vap’ qui est à 9€. Il n’est pas sur le catalogue mais c’est une promotion Juillet/Aout que vous pouvez trouver dans les invitations données par votre conseillère. Ensuite pour celles qui trouvent le micro vap’ trop cher, sachez qu’il y a le cuiseur à riz, qui est à seulement 24,99€ (grosse différence) dans lequel on peut aussi faire cuire des pates, des lentilles… Et le riz au lait est extra à faire dedans ! 😉

  25. Anonymous
    Anonymous 10 mai 2011 sur 17:18 | | Répondre

    Si il est dans le nouveau catalogue et pas mois cher que sur Ebay!!!!

  26. Anonymous
    Anonymous 14 avril 2011 sur 15:35 | | Répondre

    bonjour vous pouvez le trouver sur le boncoin ou ebay

  27. KSAC
    KSAC 29 mars 2011 sur 12:54 | | Répondre

    où peut-on l’acheter car je ne l’ai pas vu dans le nouveau catalogue ??
    Merci

  28. Anonymous
    Anonymous 15 mars 2011 sur 10:52 | | Répondre

    ca y est l’adapateur pour cuire le riz est en vente au tarif de 10€

  29. Anonymous
    Anonymous 1 mars 2011 sur 18:01 | | Répondre

    On peut juste apporter une petite précision, il a été conçu par Cyril Lignac et oui il existe maintenant un insert pour faire des risotto mais qui n’est pas encore à la vente en catalogue.

    Grosses bises et bonne cuisine
    sonia conseillere culinaire tup

  30. Anonymous
    Anonymous 2 février 2011 sur 12:22 | | Répondre

    Attention pour les personnes qui ont le microwap nouveau adaptateur pour cuire le riz!!!!eh oui ils y ont pensé!!!

  31. Anonymous
    Anonymous 31 janvier 2011 sur 16:14 | | Répondre

    boniour a toutes je suis conseillere culinaire tupp; et en effet en organisant des reunions avec des amies vous pouvez gagner tous les produits dont vous rever meme les plus cher comme le micro vap!

  32. Anonymous
    Anonymous 26 janvier 2011 sur 18:12 | | Répondre

    le micro vap c’est genial: meme les enfants disent que les legumes sont bons………… et quel gain de temps, j’en raffole!

  33. Anonymous
    Anonymous 19 novembre 2010 sur 12:10 | | Répondre

    Pas d’accord : j’avais un cuit vapeur électrique que j’ai revendu depuis que j’ai le mcir vap. Une seule raison les temps de cuisson ne sont pas comparables, on gagne du temps grace au micro vap (30 min maxi) et puis on peut gérer le croquant des légumes…. Quand aux micro ondes elles ne passent pas au travers du bouclier, c’est la vapeur d’eau qui cuit les aliments, et puis 12h d’utilisation du micro ondes = 1.00€. Et pour les septiques un micro ondes est dangereux si il fuit (laisse sortir les ondes), alors pour le vérifier un petit test : placer votre tél. portable à l’intérieur et fermez le four sans le mettre en route, composer le n° du portable situé dedans, si vous l’entendez sonner, votre micro ondes fuit songez à le changer et surtout ne restez pas devant quand vous l’utilisez sinon vous n’entendez pas la sonnerie du portable à l’extérieur, tout va bien…. Voilà

  34. Anonymous
    Anonymous 19 novembre 2010 sur 08:12 | | Répondre

    il existe des cuiseurs vapeur dédiés : ils sont plus simple, moins cher, tout aussi rapide voir plus, suivant la puissance, et il n’y a plus de doute sur innocuité ou non des micro-ondes.

  35. Anonymous
    Anonymous 21 octobre 2010 sur 17:41 | | Répondre

    Bonjour mesdames je me permets de laisser un petit message sur le micro vap, sur le site priceminister il y a des vendeuses tupperware qui vendent le micro vap tupperware pour 85,30E frais d envoi compris, vous avez donc le micro vap, les 8 ramequins,le livre de recettes, j en ai commandé deux un pour ma maman un pour moi. Cest super tout ce que l on peut faire dedans, bonne cuisine

  36. Anonymous
    Anonymous 31 août 2010 sur 20:30 | | Répondre

    moi je l’ ai je le trouve super le filet mignon de porc aux champignons j’adore !!! par contre pour le riz moi j’ai le cuiseur à riz de chez tupperware 13 minutes au micro onde et mon riz et cuit !!!!

  37. Anonymous
    Anonymous 29 août 2010 sur 08:02 | | Répondre

    pour mademoiselle c
    j ai essayer c est une catastrophe !!!!
    le riz ne cuit pas du tout et reste dur!!!
    a++++

  38. Anonymous
    Anonymous 14 août 2010 sur 19:27 | | Répondre

    je l’ai recu aujourd’hui par la poste. Acheter neuf sur : le bon coin 50euros (livraison comprise), je suis bluffée.
    C GENIAL.
    Finis d’attendre de longues minutes que l’eau bout pour faire cuire patates, haricots … En 20 minutes max. c pret.
    Vraiment je conseille ♥♥♥

  39. Anonymous
    Anonymous 28 juillet 2010 sur 12:42 | | Répondre

    RECETTE FONDANT AU CHOCOLAT AU MICRO VAP
    100G DE BEURRE + 100G DE CHOCOLAT A FAIRE FONDRE AU MICRO ONDE ET BIEN MÉLANGER
    AJOUTER
    4 OEUFS
    15G DE FARINE
    100G DE SUCRE
    MÉLANGER LE TOUT
    1/2 CARREAU DE CHOCOLAT POUR METTRE AU MILIEU DU GÂTEAU

    CUISSON 11 A 13 MIN 600 WATT

    REGALEZ VOUS!!!

  40. Anonymous
    Anonymous 27 juillet 2010 sur 14:30 | | Répondre

    j aimerai avoir la recette du fondant au chocolat dans les petits pots du micro vap
    je l ai reçu hier mais je ne l ai pas teste..
    merci!

  41. Mademoiselle C.
    Mademoiselle C. 13 juillet 2010 sur 10:09 | | Répondre

    Nath, pour le riz, tu as raison, ce serait logique de pouvoir le cuire au micro vap, puisqu’on peut cuire du riz avec un cuiseur vapeur classique.
    Mais là je ne peux vraiment pas te répondre. Je vais tester et je te dis ça !

  42. Anonymous
    Anonymous 12 juillet 2010 sur 05:45 | | Répondre

    bonjour
    je viens aussi de l achater c est pres pratique
    les recettes sont bonnes pour le moment je n ai fait que les moelleux au choco et petits gateaux au miel
    ce matin j essaye les artichaud et pd terre
    une question savez vous si on peut faire cuire du riz dedans !!!!
    a++ nath.

    1. Anonymous
      Anonymous 7 mars 2012 sur 12:59 | | Répondre

      oui effectivement tu peux cuire du riz avec l insert je viens de l a cheter en réunion mais pas encore tester mais ca marche attention de bien mettre de l eau avec sinon c raté

    2. Aurélie Chaumy
      Aurélie Chaumy 2 avril 2012 sur 15:24 | | Répondre

      Je viens d’avoir l’insert. Je vais tester quelques recette et les mettre sur mon blog 🙂

  43. Anonymous
    Anonymous 24 juin 2010 sur 09:58 | | Répondre

    bonjour, je viens tout juste de recevoir mon micro vap’ que j’ai eu gratis, la veinarde, lol j’ai fait une réunion chez moi et avec les ventes réalisé et un prochain rendez vous, il m’a été offert.
    je mets le site en favoris et attend avec impatience les bonnes recettes.
    je mettrai aussi les miennes
    bonne journée

  44. Anonymous
    Anonymous 17 juin 2010 sur 09:47 | | Répondre

    Le bouclier du Micro Vap’ fait justement en sorte que les ondes du micro-ondes n’atteignent pas la nourriture. Elles chauffent simplement l’eau qui va cuire les aliments grâce à la vapeur.
    Alors que le micro-ondes cuit en déshydratant la nourriture, le Micro Vap’ cuit uniquement grâce à la vapeur.

  45. Christelle
    Christelle 16 juin 2010 sur 17:27 | | Répondre

    Dommage que cela utilise le micro onde … Dommage pour la santé !!!
    Autant dire que je n’adhère pas du tout.

  46. Anonymous
    Anonymous 14 juin 2010 sur 20:16 | | Répondre

    Moi j’ai trouvé un bon plan… J’ai organisé un atelier culinaire et je l’ai eu pour 45 euros (microvap + livre + ramequins)… et plein d’autres cadeaux encore !!!

  47. Mademoiselle C.
    Mademoiselle C. 2 juin 2010 sur 16:07 | | Répondre

    Sandrine, je vais tester d’autres recettes que je mettrai dès qu’elles sont au point ! Promis !

  48. Sandrine
    Sandrine 2 juin 2010 sur 15:47 | | Répondre

    j’ai acheté le micro vap « en promo » à 100 eur et mon mari n’était pas enchanté mais je dois avouer qu’après avoir testé le fondant au chocolat, il était déjà moins faché !!
    si vous avez d’autres recettes (je viens de tester le moelleux fraise – vanille) pour qu’il ne soit plus faché du tout, je suis preneuse…
    en tout cas personnellement je ne regrette absolument pas mon achat !!

  49. Jeanne
    Jeanne 27 mai 2010 sur 19:25 | | Répondre

    ça à l’air pas mal, le prix est un peu élevé, mais au moins ce cuit vapeur ne risque pas de tomber en panne comme le mien !

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