Oui enfin ! Enfin une recette ! Cela fait des mois que je n’ai pas partagé avec vous de recettes, non pas que je n’en ai pas eu envie, mais surtout que je n’en ai pas eu le temps. Depuis le début d’année, beaucoup de changements m’ont bien occupée, mais pas d’inquiétude ce sont de bons changements. En effet, je… Lire la suite →
8ème jour du calendrier de l’Avent par FashionCooking et MademoiselleCuisine. Forcément, qui dit Noël dit souvent foie gras ! Et pour pouvoir l’offrir, je vous propose donc cette fois une recette en conserve, c’est plus pratique. Je vous avais déjà proposé il y a bien longtemps, tout au début de mon blog (bientôt 5 ans !!) une recette de foie… Lire la suite →
Aujourd’hui je participe pour la 2ème fois au festival Amoureusement Soupe, place des Abbesses à Paris. Une occasion de montrer que la soupe c’est pas BEURK (ceux qui ont des enfants reconnaitront cette phrase), mais qu’au contraire la soupe peut proposer toute une palettes de gouts, de textures… Bref on peut se faire plaisir et meme surprendre avec une soupe…. Lire la suite →
Me voilà de retour, après quelques semaines bien occupées, avec une très belle nouvelle : mon cholestérol est maintenant revenu à la normale et ce juste grâce à mes nouvelles habitudes alimentaires. Bien que je n’étais en hypercholestérolémie au sens médical, il me fallait le surveiller. Et voilà ! Je vous propose donc pour fêter ça une petite recette qui… Lire la suite →
Cela fait un certain temps que je vous avais promis cette recette, la voilà ! J’ai pris un peu de temps car je voulais vraiment la détailler étape par étape afin que ce soit bien claire. Je ne vais pas vous dire que c’est une recette rapide, il faut s’y prendre à l’avance et faire preuve de patience 🙂 Mais… Lire la suite →
Les fanes ça s’utilise en cuisine, hé oui, on les voit de plus en plus souvent s’inviter dans les recettes. Je pense que les fanes de carottes sont les plus connues, et la plupart du temps utilisées dans les soupes. J’ai toujours trouvé ça dommage, d’avoir de magnifiques carottes, avec de belles fanes bien vertes, mais de les jeter. Voilà… Lire la suite →
J’utilise mon blog comme mon carnet de recette, et ce week-end, en voulant faire des blinis et en cherchant vainement la recette sur mon blog… je me suis rendue compte qu’elle n’y était pas ! Voilà qui est immédiatement réparé. Les blinis, font partie de ces petites choses, pas vraiment compliquées à faire, mais tellement meilleures (et moins chères) quand… Lire la suite →
Encore une belle ronde inteblog et encore un mois de passé ! Pour ce mois-ci, c’était Roseline du blog à table c’est prêt qui devait piocher chez moi et pour ma part je devait piocher sur le blog de Caroline, alias Secotine. J’étais très contente de découvrir son blog et le choix fut difficile (enfin j’ai quand meme noté une… Lire la suite →
Je sens que ça va être ma petite recette favorite de cet été. Je l’ai trouvé dans le dernier numéro de saveurs. Je n’ai presque rien modifié, si ce n’est que j’ai remplacé la menthe par la coriandre (vous connaissez mon amour pour cette herbe !!). Ail et coriandre, une belle rencontre 🙂 Simple, rapide et originale, cette recette j’espère… Lire la suite →
Un grand classique cette petite quiche. A la fois très simple et savoureuse 🙂 Ce que j’aime dans les quiches, c’est qu’on peut les manger à toutes les saisons, chaudes ou froides. On les garnis avec ce que l’on a dans nos placards et le tour est joué ! Dimanche dernier, nous ne savions pas trop quoi faire à manger,… Lire la suite →
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