J’ai vu sur beaucoup de blogs d’adorables petits gâteaux en forme de petits beurres où l’on peut personnaliser le texte inscrit dessus, et tout ça grâce au petit emporte pièce Brigitte Keks. Trop mignon ! Il me le fallait, alors ni une ni deux, je l’ai commandé sur ebay.
Voilà donc mon dernier « joujou », que j’ai immédiatement testé avec deux recettes, et voici la première.
Je suis une grande fan de pistache, surtout que depuis quelques temps, on trouve de plus en plus facilement des pistaches non salées, alors autant en profiter !
pour 40 biscuits
préparation : 15 min
cuisson : 12 min
Ingrédients :
200 g de farine
1 oeuf
80 g de beurre mou
80 g de sucre en poudre
50 g de pistaches non salées
Préparation :
Réduire les pistaches en poudre à l’aide d’un mixer.
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Etaler la pate et la découper à l’aide de l’emporte pièce.
Faire cuire les biscuits sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé pendant 12 min environ.
Bonjour,
Je viens d’essayer votre recette. N’ayant pas eu assez de beurre (50gr) j’ai complété avec une demi-banane bien mûre et j’ai mis que 40gr de sucre. La banane prends un peu le dessus sur la pistache, mais c’est super bon.
La prochaine fois je teste avec la bonne dose de beurre.
Merci pour votre partage 😉
Oui oui, j’ai bien cité la source, c’est un minimum ! et voilà, tu es à l’honneur chez moi aujourd’hui !
Super si tout le monde s’est régalé.
Et pas de souci pour la recette, tant que la source est citée 🙂
Merci !
Hello !
Je ne connaissais pas ton blog et je l’ai découvert grâce à tes biscuits !
J’aime beaucoup ce que tu fais et du coup, je me suis permis de piquer ta recette.
Le billet sera programmé (je suis un peu débordée en ce moment) et il paraîtra le 24 mai, j’espère que tu ne m’en veux pas de te faucher une recette comme ça, et bien sûr, je fais un petit renvoi sur ton blog et te cite ! En tout cas, on s’est régalé !
Merci de l’avoir publié !
je peux te dire qu’ils ont été vite mangés 😉
Comme ils sont beaux. A la pistache, quel régal.