Après une longue absence, me voilà de retour avec une recette facile à faire, mais aussi à décliner en fonction des confitures qu’on a dans le placard. Une petite douceur, pour se faire plaisir, avec un café, un thé, un riz au lait, matin, midi ou soir ! pour 25 muffins environpréparation : 10 mincuisson: 15 à 20 min selon… Lire la suite →
C’est la saison, l’automne arrive et les poires avec. Il vaut mieux choisir pour ce sorbet des poires bien sucrées et juteuses. On peut aussi, tout l’année utiliser des poires au sirop, mais dans ce cas, on peut utiliser directement le sirop du bocal, et ajouter un petit peu de sucre si besoin. Pour ceux qui aime, on peut aussi… Lire la suite →
Hop on croque, et on se retrouve en Alsace. Au goûter, pour l’apéro ou meme pour le petit dej. Ce que j’aime dans le Bretzel, c’est ce côté croquant à l’extérieur et moelleux au milieu !A déguster de préférence encore tiède. pour 8 bretzelspréparation : 10 minrepos : 1hcuisson : 15 min Ingrédients :500 g de farine150 ml d’eau150 ml… Lire la suite →
Cette recette est à déguster au choix entrée ou en plat (dans ce cas il faut doubler les doses)J’avoue c’est assez étonnant comme mélange, mais c’est vraiment vraiment un régal.Moi je l’ai mangé en plat principal, un soir après une petite entrée. Et je peux vous dire que je ne suis pas la seule à avoir adoré. C’est un tout… Lire la suite →
Une petite entrée délicieuse, le goût de la vanille est très subtil. C’est idéal pour un diner en amoureux 😉 léger et frais ! J’adore cette recette facile à préparer, que l’on peut manger en toute saison et qui fait toujours son petit effet. pour 4 personnespréparation : 10 minrepos : 1h Ingrédients :300 g de noix de St Jacques6… Lire la suite →
Un super plat, très frais, idéal quand il fait chaud. La taboulé libanais est beaucoup plus léger que la taboulé « classique », il ne baigne pas dans l’huile et n’est pas fait à base de semoule, mais de boulghour ! pour 6 personnespréparation : 30 minrepos : 12h Ingrédients :100g de boulghour (grain moyen)2 bottes de persil plat1 botte de menthe4… Lire la suite →
Le mélange fraise rhubarbe est carrément délicieux. Je pense que j’essaierai à nouveau cette association avec un crumble, une compote et je ne sais pas encore quoi d’autre mais vraiment, c’est trop bon !!!!!!!! pour 1 tartepréparation : 15 mincuisson : 30 min Ingrédients :1 boule ou un rouleau de pâte brisée600 g de rhubarbe300 g de fraises4 grosses cuillères… Lire la suite →
humm miam, des lasagnes, ça faisait longtemps que je voulais essayer. Et bien voilà c’est fait et je suis vraiment contente du résultat : un vrai régal !! pour 4 personnes préparation : 15 mincuisson : 45 min + 30 min Ingrédients :10 plaques de lasagnes Bolognaise :500 g de viande hachée600g de purée de tomates1 carotte1 branche de céléri2… Lire la suite →
pour 20 langues de chat environpréparation : 5 mincuisson : 15 min Ingrédients :80 g de farine80 g de sucre glace80 de beurre mou2 oeufs1 sachet de sucre vanillé Préparation :Mélanger le beurre mou, le sucre et les oeufs battus. Ajouter la farine et le sucre. Mettre la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.L’idéal est d’avoir un moule… Lire la suite →
Hummm, ce cake est idéal pour l’apéro, facile et rapide à préparer. pour 1 cake préparation : 5 min cuisson : 45 min Ingrédients : 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 100 g de chèvre 200 g de courgettes 20 g de parmesan 1 cuillère à soupe… Lire la suite →
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