Ce crumble c’est mon coup de coeur de cette rentrée. Je l’ai réalisé un peu par hasard et je ne regrette pas, c’est… comment dire… une tuerie ! Il faut reconnaitre que si j’ai fait cette recette, c’est en partie grâce à M. Cuisine. Je vous explique : nous avions acheté au marché des figues et des quetsches ce week-end,… Lire la suite →
Je ne suis pas folle, mais j’adore l’automne ! Pourquoi ? Parce qu’il y a de jolis légumes et de jolis fruits comme le coing. Le coing, fruit du cognassier (nom qui me faisait beaucoup rire étant enfant) se retrouve dans nos paniers en septembre et en octobre. Oui le coing n’a rien à voir avec le cri des canards… Lire la suite →
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette de saison à base d’abricots. J’ai réalisée cette recette pour Emile Henry, le spécialiste de la poterie culinaire, dans le cadre de leur opération « Emile Henry, à la rencontre des blogueurs culinaires ». Et le résultat de cette opération est très sympa, il s’agit d’un très joli petit ebook, regroupant les recettes de blogueurs,… Lire la suite →
Ahaha 🙂 le retour du mélange fraise rhubarbe ! Hé oui on ne m’arrête plus ! Mais (je sais je radote) j’adooooore tellement la rhubarbe et la fraise… Au moment où j’écris ces lignes, je peux vous dire que j’en ai l’eau à la bouche 🙂 Pour en revenir à la recette, c’est un crumble tout simple : on met… Lire la suite →
Un petit plat facile et rapide à faire. C’est un régal !! On peut le servir au choix comme entrée ou plat principal selon son envie et son appétit. Crumble boudin noir, pommes et oignons pour 4 personnespréparation : 15 min cuisson : 25 min Ingrédients : 500 g de boudin noir 2 oignons 4 pommes beurre , huile d’olive… Lire la suite →
Voilà une petite recette rapide à faire et très gourmande. Parfaite pour les week-end où l’on reste au chaud à regarder la pluie ! pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 30 min Ingrédients : 5 pommes 150 g de sucre (cassonade) 150 g de farine 125 g de beurre mou 1 cuillère à café de cannelle 1… Lire la suite →
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